堿性蛋白酶是一種在堿性條件下具有生物活性的酶催化劑，可以應(yīng)用于各種蛋白質(zhì)污染物的清潔場景，例如血漬清洗、奶漬清洗。下面我們將從幾個方面詳細討論堿性蛋白酶如何提升洗滌劑對血漬的清潔能力。同時，堿性蛋白酶…

寵物誘食劑的添加只是對寵物糧起到附加作用，最關(guān)鍵的還是寵物糧本身的質(zhì)量，這也會影響到誘食劑的效果。添加誘食劑可以掩蓋寵物糧原料的味道，改變最終味道。但有些味道是無法掩蓋的，比如原料霉變的味道。所以制作…

“高純度木瓜蛋白酶”是否存在呢？這是很多客戶問到的問題。首先，酶活這個概念是如何定義？酶活也稱為酶的活力，是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。酶活力的大小或活性的高低，可以用在一定條件下，催化某種化學(xué)反應(yīng)的…

小麥蛋白粉又稱谷朊粉或活性面筋粉，是以小麥為原料生產(chǎn)的高蛋白產(chǎn)物，蛋白含量大約在80%左右，呈淡黃色，其中所含氨基酸種類較齊全，具有與水稻蛋白、玉蜀黍蛋白不同的功能性，是一種營養(yǎng)價值較高、物美價廉的天…

東恒華道酶制劑市場份額超過50%，酵母行業(yè)市場份額占80%以上，動物蛋白水解占70%以上，國內(nèi)建立食品工業(yè)用酶定制型廠家，國內(nèi)酶制劑在推行綠色餐飲用酶的酶制劑公司；年產(chǎn)量達2000噸以上，建立了國內(nèi)8…